CHATEAU MARMONT SOIRÉE
Wat zit er in een drankje? Wat zit er in een toost? Wat is jouw mening over legendes?
We arriveerden bij Chateau Marmont in een wazige zonsondergang.
De donkere gepolijste vloeren weerspiegelden de warme lichten terwijl we naar de tafel liepen die onder gewelfde bogen lag en met uitzicht op de Marokkaans geïnspireerde tenten in de binnenplaats.
Andere gasten bogen zich dicht over taps toelopende kaarsen terwijl de avond naderde. De sfeer was intiem, gezellig, nieuw en tegelijkertijd alsof je hier eerder was geweest.
De glazen worden ingeschonken, de grote, heldere bubbels verrukken met aroma's van fijne citrus en schone, verfrissende slokjes.
De kostbare tradities van het aanbieden van wijn en het uitbrengen van een toost zijn langer dan wij kunnen bedenken. Wie zijn wij om de geschiedenis te herschrijven?
Vreemden, samengebracht met een gereedschap zo oud als de tijd. We verbonden ons over vergelijkbare interesses en verschilden in opvattingen over macht en cultuur. Een goed dinerfeest moet je geïnspireerd en voldaan achterlaten, alsof je bent geweest waar je had moeten zijn. Verwacht, betrokken, en aan het einde, een beetje uitgeput.
Geschreven door Marea Frazel
