A Bold Non-Alcoholic Champagne Alternative

Cosecha 2023

Elaborado en España con uvas Chardonnay 100% añejas, cada botella de la colección La Rassi ofrece un vino espumoso sin alcohol que rivaliza con sus contrapartes alcohólicas en complejidad y profundidad.

Vino desalcoholizado

Nuestro proceso de vinificación utiliza una suave desalcoholización al vacío para eliminar el alcohol, preservando al mismo tiempo el cuerpo y el carácter del vino. Se reintroduce una cantidad precisa de mosto natural (1,2 g por litro), con menos del 0,5 % de alcohol para cumplir con los estándares de calidad sin alcohol.

El patrimonio redefinido

Sin ataduras a la tradición, nuestra misión es inspirar el cambio redefiniendo el lujo. Con una creciente conciencia sobre el bienestar y la inclusión, La Rassi ofrece una alternativa sofisticada que permite a todos brindar y celebrar.