A Bold Non-Alcoholic Champagne Alternative

Vintage 2023

Hergestellt in Spanien aus 100 % Vintage-Chardonnay-Trauben, bietet jede Flasche der La Rassi-Kollektion einen alkoholfreien Schaumwein, der in Komplexität und Tiefe seinen alkoholischen Pendants ebenbürtig ist.

Entalkoholisierter Wein

Unser Weinherstellungsprozess verwendet eine sanfte Vakuumentalkoholisierung, um Alkohol zu entfernen und dabei den Körper und Charakter des Weins zu bewahren. Eine präzise Menge natürlichen Traubenmosts (1,2 g pro Liter) wird wieder zugeführt, mit weniger als 0,5 % Alkoholgehalt, um den Anforderungen für alkoholfreie Produkte zu entsprechen.

Erbe neu definiert

Ungebunden von Tradition ist es unsere Mission, Wandel zu inspirieren, indem wir Luxus neu definieren. Mit wachsendem Bewusstsein für Wohlbefinden und Inklusivität bietet La Rassi eine anspruchsvolle Alternative; die es jedem ermöglicht, ein Glas zu erheben und zu feiern.