Bottle of Society de la Rassi NA sparkling chardonnay on a white background

Neue Brut | Chardonnay Frizzante Analcolico

Name: Neue Brut | Chardonnay Frizzante Analcolico
Brand: Society De La Rassi
SKU: 100002
Price: 59.00 USD
Availability: InStock

2024 ANNATA

$59.00 USD

Neue Brut 2024 è un Chardonnay La Mancha delicatamente dealcolizzato (0,5% ABV) che unisce pera fresca e fior di pesca bianca con una sottile mineralità e un tocco di brioche. Bollicine luminose e persistenti e un'acidità pulita lo rendono un'alternativa sofisticata e senza alcol per ogni occasione.

Ingredienti

Informazioni nutrizionali

Vino Dealcolato, Mosto d'Uva, Acacia, Anidride Carbonica. Contiene Solfiti.

Porzioni 6, dimensione porzione circa 120 ml (4 fl. oz)

Quantità per porzione: Calorie 15, Grassi Totali 0g (0% VNR), Grassi Saturi 0g (0% VNR), Grassi Trans 0g (0% VNR), Colesterolo 0mg (0% VNR), Sodio 8mg (0% VNR), Carboidrati Totali 4g, Zuccheri Totali 1g, Proteine 0g, Vitamina D (0% VNR), Calcio (0% VNR), Potassio (6% VNR), Ferro (0% VNR).

AGRUMI FRESCHI

FIORE D'ARANCIO

SUGGERIMENTO DI MINERALITÀ

SCORZA DI LIMONE

Neue Brut | Chardonnay Frizzante Analcolico

$59.00 USD

APPEARANCE

Un nucleo dorato pallido luminoso con un flusso costante di bolle fini e perlacee.

AROMA

Fioritura di agrumi e scorza di mandarino su un sollevamento minerale pulito e gessoso.

PALATE

Agrumi brillanti e fiori d'arancio scivolano su una mousse cremosa con un preciso scatto minerale.

FINISH

Secco, biscottato, lungo e preciso.

2024 ANNATA

Chardonnay frizzante dealcolato

Neue Brut 2024 è un Chardonnay spumante spagnolo delicatamente dealcolizzato con 0,5% ABV. Agrumi brillanti e minerali croccanti incontrano una fine mousse cremosa, con un finale secco e una sottile nota biscottata; il carattere dello spumante classico, senza alcol.

Realizzato con uve Chardonnay 100% Vintage 2024, provenienti esclusivamente da un unico vigneto nel cuore della Mancha, Alcázar de San Juan, Spagna. Questo vigneto, radicato in cinque generazioni di eredità e passione, produce uve con sapore e aroma eccezionali.

SOCIETY DE LA RASSI

Vintage 2024 Neue Brut

Attraverso un meticoloso processo di dealcolizzazione, rimuoviamo delicatamente l'alcol preservando l'integrità del vino. Il risultato è un vino spumante analcolico fresco e frizzante che cattura l'essenza del vino spumante tradizionale, onorando sia le sue origini che l'innovativa maestria artigianale.

L'ANNATA

NOTE DI DEGUSTAZIONE

L'uscita del 2024 bilancia il limone fresco e il mandarino con il fiore d'arancio e una linea minerale pulita. La mousse è cremosa ma leggera, e il finale è preciso, secco e delicatamente biscottato.

ECCELLENZA

Mentre l'alcol viene rimosso, Neue Brut conserva tutta la raffinatezza di un vino bianco frizzante, offrendo un sapore eccezionale senza compromessi. Ideale per chi cerca un'alternativa consapevole, questo vino frizzante dealcolizzato riflette la nostra dedizione alla qualità e all'innovazione.

Coltivate utilizzando pratiche sostenibili e arricchimento ecologico, le nostre uve garantiscono la massima qualità rispettando il nostro impegno per la sostenibilità e il futuro della terra. Neue Brut fonde perfettamente tradizione e innovazione, creando un vino che mantiene i più alti standard incarnando i nostri valori fondamentali.

IL MOMENTO

Goditi in buona compagnia, durante il tramonto sul balcone, con croissant freschi o mentre annaffi le piante. La Neue Brut aggiunge un tocco di brillantezza ai semplici momenti della vita.

DETTAGLI DIETETICI

Senza glutine, vegano, non OGM e prodotto utilizzando pratiche biologiche. Un bicchiere di Neue Brut contiene 1g di zucchero e 15 calorie, rendendolo adatto a una varietà di restrizioni e preferenze dietetiche.

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